80er Jahre vs. junge Sterneküche - welcher Koch kocht besser? | 4/7 | Rosins Restaurant | Kabel Eins

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Added by miamigo
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Vor allem die Küche in der Wittekindsquelle braucht eine große portion Unterstützung und vor allem frischen Wind. Frank lässt deswegen beide Köche gegeneinander antreten, um zu testen, wer die besseren Kochskills hat. Wer macht das bessere Geschnetzeltes Züricher Art mit Kartoffelrösti - der Koch aus den 80er Jahren oder der junge Zwei-Sterne-Koch?

*Empfohlen ab 12 Jahren*

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Wenige Gäste, langweiliges Essen und keine Motivation? Wenn Zwei-Sterne-Koch Frank Rosin in einem Restaurant anpackt, glänzen hinterher nicht nur die Gläser, sondern im Bestfall auch die Bilanzen. In "Rosins Restaurants" serviert er ein Rundum-Coaching! In Restaurants und Hotels, die kurz vor der Pleite stehen, nimmt er sich Zeit, um Küche, Koch und Crew auf Vordermann zu bringen. Dem Personal winken Tage voller Dampf, Druck und jeder Menge Tipps.
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