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4*s Balance: Andrea's Küchenatelier - Balance Osterreindling

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Added by miamigo
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Die Haubenköchin und Gastgeberin des 4*s Balance am Wörthersee Andrea Grossmann kocht für Sie gemeinsam mit Nadin ihre Lieblingsgerichte.

Heute zeigen wir Ihnen, wie Sie ein richtiger Balance Osterreindling geht ????
Es ist seine Süße, die der Kärntner Osterjause ihren einzigartigen, süß-salzigen Geschmack verleiht. Der Reindling hat seinen Namen übrigens wegen seiner Backform, nämlich dem "Reindl". Deshalb verwenden passionierte Reindling-Bäcker ein Reindl aus gebranntem Ton. Wer dies nicht zur Hand hat, behilft sich mit einem Kochtopf oder man nimmt ganz praktisch einen Gugelhupf-Form.
Wir wünschen gutes Gelingen!

www.balancehotel.at
Category
LOFOTEN
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